dietetyka, stacjonarne, I stopnia

Absolwent kierunku dietetyka ma wiedzę z zakresu żywienia człowieka zdrowego bądź dotkniętego chronicznymi chorobami niezakaźnymi. Wykazuje umiejętność planowania racjonalnego żywienia różnych grup ludności, projektowania i przygotowania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet, oceny sposobu żywienia oraz stanu odżywienia. Ponadto ma wiedzę w zakresie profilaktyki leczniczej, umożliwiającej organizowanie żywienia indywidualnego i zbiorowego, dostosowanego odpowiednio do wieku i stanu zdrowia, a także umie prowadzić edukację żywieniową. Absolwent ma ponadto wiedzę z zakresu jakości i bezpieczeństwa żywności oraz z zakresu  systemów kontroli bezpieczeństwa i jakości produktów  żywnościowych i potraw.  Jest przygotowany do pracy w zakładach żywienia zbiorowego, publicznych i niepublicznych, zakładach opieki zdrowotnej, zakładach dostarczających żywność do szpitali i innych jednostek żywienia zbiorowego (catering), ośrodkach leczenia chorób żywieniowo-zależnych, placówkach sportowych oraz szkolnictwie zawodowym (po uzupełnieniu odpowiedniego wykształcenia pedagogicznego).

WIĘCEJ INFORMACJI

Konkurs świadectw dojrzałości (poziom podstawowy lub rozszerzony).

Obliczana jest średnia ważona z języka obcego i jednego przedmiotu zdawanego na maturze, według informacji zamieszczonych w tabeli 1

 Tab. 1

Wynik postępowania kwalifikacyjnego oblicza się według wzoru:

WPK – wynik postępowania kwalifikacyjnego,

W1    – liczba punktów z przedmiotu kierunkowego w części pisemnej egzaminu dojrzałości,

JO     – liczba punktów z języka obcego, w części pisemnej lub ustnej egzaminu dojrzałości,

 N      – waga wyniku przedmiotowego,

 S      – suma wag z każdego przedmiotu branego do przeliczenia WPK,

 T      – bonus punktowy URK zależny od wyników na dyplomie zawodowym lub potwierdzającym kwalifikacje zawodowe w zawodzie nauczanym na poziomie technika, według tabeli 2

 Tab. 2

 W kwalifikacji na kierunek dietetyka uwzględniane są zawody technika:

- technik żywienia i usług gastronomicznych,
- technik żywienia i gospodarstwa domowego,
- technik chemik.